☆Cink & Friyaaay doručak☆

Cink (Zinc/Zn) je mineral u tragovima, no jako bitan za normalno funkcioniranje našeg organizma i njegov nedostatak može izazvati brojne posljedice.

Potreban je našem tijelu zbog:

-          • Održavanja imuniteta

-          • Proizvodnje proteina i DNK

-          • Rasta i razvoja (u djetinjstvu i trudnoći)

-          • Zacjeljivanja rana

-          • Osjećaja mirisa i okusa

-          • Održavanja dobrog vida

-          • Jačanje kostiju, mišića, kose i noktiju

-          • Zdravlja prostate i plodnosti kod muškaraca, te olakšanju (pred)menstrualnih tegoba kod žena 

Nedostatak cinka se očituje oslabljenim imunitetom, sporijim rastom i spolnim sazrijevanjem kod djece, slabim apetitom, lezijama na koži ili očima (otežano zacjeljivanje rana, psorijaza, smanjena prilagodljivost očiju na mrak i sl.)..

Najbogatiji prirodni izvori cinka su meso (govedina, puretina i iznutrice), riba i plodovima mora (osobito kamenice, rakovi, drugi školjkaši i tuna). Može se naći, iako manje, i u namirnicama biljnog porijekla: orašasti plodovi, grašak, grah, pšenične klice, bundevine i druge sjemenke.

Iako je nedostatak cinka često povezan s nižim životnim standardom, ljudi i u razvijenim zemljama često pate od nedostatka istog zbog nepravilne prehrane i nezdravih navika kao što je konzumacija alkohola. Trebalo bi se voditi da se što je više moguće uzima iz prirodnih namirnica, no ponekad to nije moguće i stoga se preporuča uzimati suplemente.

Myprotein ima u ponudi pakiranje Cinka od 90 i 270 tableta (http://www.myprotein.hr/sports-nutrition/cink/10575261.html). Dnevna konzumacija je 1 tableta. Cijena je povoljna, a iz osobnog iskustva konzumacije cinka mogu reći da vidim poboljšanja na raznim aspketima: kosa  i nokti su mi jači, u vrijeme velikih alergijskih reakcija na ambroziju nisam imala nikakve reakcije, a „ženski“ problemi više nisu problemi jer bolova nema.  

Friyaaay doručak se malo razlikuje od uobičajenog doručka - klasične zobene kaše :)

• 5 žlica čvrstog jogurta

• 1/2 šalica zobenih pahuljica

• nektarina

• 1/2 banane

• žličica sjemenki lana

• malo cimeta

• agavin sirup

te ledeni zeleni čaj s jasminom i dvije kriške limuna.

• Gree2Go & Malina Smoothie •

Uz letanje na sve strane, sjetih se da bih mogla napraviti nešto što mogu pojesti u pokretu, a da je „tvrđe“ i, naravno, da nije iz pekare, te tako nastade slana i slatka „zelena košarica“.

Slana košarica (3x):

-          ½ šalice zobenih pahuljica

-          Jaje

-          10 ploški tikvice (tanko narezanih, pa onda još usitnici)

-          10 listova svježeg bosiljka

-          Sol, papar, đumbir (u prahu)

Sve dobro izmiješati kako bi jaje povezalo sve sastojke te napuniti muffin košarice. Staviti u zagrijanu pećnicu  te peći 20 min na 200°C.

Slatka košarica (3x):

-          Mjerica whey proteina bez okusa

-          Jaje

-          Manja kisela jabuka (narezana na kockice)

-          Žličica cimeta

-          Žličica ječmenog slada (ili bilo kojeg drugo, med, agavin sirup i sl.)

Sve dobro izmiješati te napuniti muffin košarice. Staviti u zagrijanu pećnicu te peći 20min na 200°C.

Možete koristiti i slatke jabuke, no meni se baš nekako omilile ovako s obzirom da mi se nije jelo nešto baš baš slatko, no da je opet nije klasično.

Oba recepta možete napraviti paralelno te ih staviti zajedno peći (čime automatski štedite na struji) ako radite od 3-6 komada za svaki recept (muffin lim, onaj srednji, ima 12 utora).

Po ovim vrućinama, možete to spraviti i navečer i ponijeti si dan poslije na plažu. Praktično i za one koji imaju djecu pa im mogu „podvaliti“ zdrave namirnice.

Laganini i brzinska večera – proteinski smoothie s malinama

-          Mjerica whey proteina

-          Žlica chia sjemenki

-          3 kocke leda

-          Žlica jogurta grčkog tipa

-          150ml vode

-          5 žlica malina

-          ½ banane

Sve zblendati.

• Good Morning •

Dobro jutro, dobar dan :D

Malo se zaželjeh klasične zobene kaše pa je ispala sljedeća kombinacija
• 1/2 šalice zobenih (skuhati u šalici vode)
• 5 žličica probiotika (dodati nakon što je kaša skuhana)
• 1/2 banane
• maline
• sjemenke lana
• cimet
• žličica ječmenog slada

U zadnje vrijeme mi baš godi kombinirati detox vodu sa zelenim čajem s jasminom, kao i crna kava (kremasta verzija; koju sam prije pila s malo mlijeka).

• Let's rule the world •

Dobro jutro fitoljupke i fitoljupci.

Jutrašnja kombinacija zobenih (1/2 šalice) je s bananom (1/3), malinama i kokosom, sjemenekama sezama (1/2 žličice), jogurtom grčkog tipa (žlica) i probiotikom.